向付 茶の湯を彩る食の器

茶の湯の懐石料理で用いられる器「向付」に焦点をあて、さまざまな技法・産地による陶磁器を100点あまり紹介する図録。桃山時代に作られた黄瀬戸、志野、織部、唐津などの向付、江戸時代の仁清、京焼、楽焼、伊万里などの作品、中国製の青磁、古染付、祥瑞、金襴手、天啓赤絵などの作品を収録し、向付の多彩な世界を紹介します。